selcuk
This user hasn't shared any biographical information
Posts by selcuk
Mutfağa gönderilmemiş bir siparişin iptalinin loglanması.
Apr 27th
Mutfağa gönderilmiş siparişler iptal edildiklerinde mutlaka loglanır.
“Gönder” tuşu kullanılarak henüz mutfaklara gönderilmemiş bir siparişin iptal edildiğince loglanması isteniyorsa, ilgili registry değerleri şu şekildedir.
Feature.LogIncompleteOrderCancellation değer olarak 1 girilmelidir.
Bu özellik özellikle fastfood restoranlarda ödeme alınmadan ürünlerin iptallerinin loglanması için talep edilmektedir.
Hesap pusulasının ve mutfak listesinin özet yazdırılması
Apr 16th
Şefim hesap pusulasını ve mutfak listesini varsayılan olarak detaylı yazdırır.
Bir örnek üzerinden gidelim.
Restoranımızda bir masamız toplamda 15 çay siparişi olmuş ise hesap pusulasında bu siparişler 15 satırda gösterilir.
Bunların herbirinin sipariş zamanı ve hangi garson tarafından sipariş alındığı gibi bilgiler dilendiği takdirde isteğe özel dizayn yapılarak yazdırılabilir.
Bazı durumlarda, özellikle çah bahçelerinde 15 çayın 15 satırda gösterilmesi tercih edilmeyen bir uygulama olabilir. Bu durumda özet hesap pusulası özelliğini devreye sokmak gerekmektedir. Bu özellik devreye sokulduğunda Çay siparişleri satır birleştirme yapılarak 15 x Çay olarak hesap pusulasına tek satırda yazdırılır.
Bu özelliği devreye sokmak için açılması gereken registry dize değerinin adı
Feature.BillProductGrouping ve değeri de 1 olmalıdır.
Benzer şekilde mutfaktan çıkan sipariş listesi de özet olarak yazdırılabilir. Bunun için açılması gereken registry dize değerinin adı
Feature.OrderCompressionEnabled ve değeri de 1 olmalıdır.
Dikkat edilecek bir husus, satır birleştirme yapıldığında sipariş saati, siparişi alan garson gibi bazı bilgilerin geçerliliğini kaybedebileceğidir.
İyi çalışmalar.
CallerID (Arayanı gör) cıhazları
Apr 15th
Vega Şefim Paket servis ürünümüzde sipariş vermek için gelen telefonların numaralarından müşterilerinizin bilgilerine hızla ulaşmanız münkün.
Bu uygulamada Müşteri ilk defa arıyorsa aradığı telefon numarısı görüntülenir ve adres bilgileri alınır, bundan sonra tekrar tekrar adres girmeye gerek kalmaz.
Uyumlu arayanı gör cıhazları
Caller ID Cıhazları
USB portundan PC nize bağlanır, 4 hatlı ve 2 hatlı alternatifleri bulunmaktadır.
Caller ID özellikli analog modemler
Zyxel, Hayes gibi caller ID ‘li analog modemler de paket servisi programımız tarafından desteklenmektedir. Güncel bilgi almak için hangi modellerin uyumlu olduğunu bayilerimizden öğrenebilirsiniz.
Kurulum
Paket servisi, CallerID ayarları ekranından kullandığınız cıhazı seçerek test yapabilirsiniz.
Şefim 2010 El terminali kurulumu
Mar 30th
Şefim 2010 El terminali kurulumu
Bu döküman hazırlanırken WF35 Wireless POS PDA baz alınmıştır. Diğer marka ve modellerde kurulum işlemi de benzer şekildedir.
- Cıhazınıza hard reset atınız. Cıhazınız fabrika ayarlarına dönecektir. (Hard reset atmak için power düğmesine basılı tutarken, arka tarafta bulunan minin reset düğmesine bir kalem yardımı ile bir kere basıp kalemi çekin. power düğmesindeki parmağınızı ekrana reset atmak istiyor musunuz mesajı gelene kadar çekmeyiniz.)
- Cıhazınızı wireless networke bağlayınız.
Ekranın alt kısmındaki anten işaretine tiklayarak WLAN Properties ekranına girin.
“Choose Network…” butonuna tıklayarak ekran wireless networkunuzun listelenmesini bekleyin. Eğer wireless networkünüz gizli ise add new butonu ile SSID sini manuel giriniz.
Wireless network isminizi listede gördüğünüzde sağ tıklayarak (uzun tıklama) menüden “Connect& Lock” seçeneğini seçin.
1-2 dk içinde WLAN Properties ekranında altında WLAN yazan anten işaretinin yeşile döndüğünü ve Signal Strength kısmındaki göstergenin de çekim gücünü gösterdiğini görmemiz gerekir.
Not: Wireless Network kurulumunu yaparken access pointinizi ya tamamen açık ya da mutlaka mac-id filtreleme metodu ile kurun. Şifreli yöntemler tercih etmeyin, network performansızı önemli ölçüde olumsuz etkiler.
- Yetkili kullanıcı açma
Ana bilgisayarınızda Administrator yetkisine sahip bir kullanıcı açın.
Kullanıcı adı:mobile
Şifre:1
Olarak belirleyin.
- Kurulum için network paylaşımı hazırlayın.
Ana bilgisayarınızdaki şefim directorysini açın. Buradaki mobile directory’sini paylaştırın. Kurulum CDsinde bulunan wce.armv4.cab ve NETCFv35.Messages.EN.cab dosyalarını Mobile\Kurulum dizine atın. Bu dosyalar Windows CE için kullandığımız dosyalar. Biz WF35 cıhazımıza .Net framework’ü kurarken bunları kullanacağız.
Mobile cıhazlarda İşlemciye ve İşletim sistemine göre kurulum dosyaları değişir.
Ppc ile başlayanlar Pocket PC, wce ile başlayanlar Windows CE, wm ile başlayanlar Windows Mobile için .net kurulumlarını içerir. Kurulum dosya isimlerinde göreceğiniz armv4, mipsii, x86 ibareleri de CPU belirtmektedir. Bu bilgiler ışığında, CPU ve İşletim sistemi parametrelerine göre değişik marka ve modeldeki cıhazlara uygun .net framework kurulum dosyasını belirleyebilirsiniz.
- Kurulum dosyalarını el terminaline kaydedin.
El terminalinizden Başlat menüsünden Denetim masasına girin.
Owner simgesini kullarak girdiğiniz menüden “Network ID” tab’ına geçin.
“User Name“ alanına “mobile” , şifre alanına “1” yazın.
Cihazınızı kapatıp tekrar açın.
Başlat menüsünden çalıştırı seçerek \\sefimserver\Mobile yazarak önceki adımlarda hazırladığımız paylaşıma giriniz. “sefimserver” sizin ana bilgisayarınızın adıdır. Bu kısım sizin kurulumunuzda farklı olacaktır.
Invalid network path diyor paylaşımı açmıyorsa, cıhazınızın networke bağlantısını kontrol edin.
Kullanıcı adı soruyor ise, ana bilgisayardaki mobile kullanıcısını ve şifresini kontrol edin.
- Sırasıyla şu cableri kurun.
wce.armv4.cab (.Net framework)
NETCFv35.Messages.EN.cab (.Net framework mesajları)
SefMobile.CAB
Var olan bir kurulumu güncelliyorsanız, sadece sefmobile.cab ‘u kurmanız yeterlidir. .Net framework kurulumlarını atlayabilirsiniz.
- Ana bilgisayarın hazırlanması. Sefimdb.exe.
Ana bilgisayarınızda sefimdb.exe yi çalıştırın. Sunucunun dinleme yapacağı IP adresini seçerek “Sunucuyu Başlat” butonu ile sunucuyu başlatın.
- Mobile cıhazınızda mobileconfig.exe yi çalıştırın. Sunucunun dinleme yaptığı IP adresini “veri konumu” alanına girin. Ping butonuna tıklayarak bağlantınızı test edebilirsiniz.
Not: Bağlantı kurulamıyorsa mobile cıhazınızı ana bilgisayardan pingleyerek kontrol edin. Mobile cıhazınızın aldığı IP yi mobile cihazın wireless arabiriminden görüntüleyebilirsiniz.
Açık Hesap Müşteri Kartı (Cari kart)
Mar 26th
Açık hesap müşteri kartı, restoran müşterilerinin gerek paket servisinden, gerek restoran yada cafe kısmından yaptığı alışverişleri tahsilatlarının ilerki bir tarihte yapılabilmesine olanak sağlar.
Paket servisinde yada restoran kısmındaki alışverişlerinin ödemesini aylık yapmak isteyen müşterilerin takibini Şefim2010 daki bu özelliğimiz sayesinde yapabilirsiniz.
Paket servisinde bir siparişi müşterinin açık hesabına aktarmak için;
1- Telefonla size ulaşan müşterinin siparişini alın.
2- Müşteri siparişini teslim etmek üzere bir personel atayın.
3- Tahsilat ekranında ilgili siparişin “ödendi” check işaretinin chekini kaldırın.
Restoran kısmında bir ödemeyi açık hesaba aktarmak
1- Ödeme ekranında “Açık hesap” butonunu kullanarak pusulayı kapatın.
Müşteriden tahsilat yapmak
Müşteriden tahsilat yapmak için, yetkili kullanıcı ile login olduktan sonra masa seçin ekranında F5 ile müşteri kart listesine, oradan da ilgili müşteri kartının içerisine “Düzenle” butonu ile girin. Ödeme alanını kullanarak ödemeyi alın.
Müşteri Kartını ve hesap ekstre detayını görüntülemek ve yazdırmak.
Müşteri kartında bulunan “Müşteri Kartını Yazdır” butonunu kullarak raporu alabilirsiniz. Bu raporda tüm ödeme ve alışveriş detayları görüntülenmektedir.
Yapılan İkram’ım nedeni, İskonto nedeni, İptal edilen siparişin nedeni…
Mar 18th
Şefim ile yapılan bir İkram’ın neden yapıldığını kayıt altına alabilirsiniz.
Aynı şekilde iptal edilen bir siparişin ve yapılan bir iskonto işleminin de nedenini kayıt altına almak mümkün.
Örneğin bir AVM içerisinde faaltiyet gösteren fast-food ele alalım. AVM lerin çoğunda olduğu gibi bu AVM de “personel indirimi anlaşması” var.
Yapılan satışların ne kadarının AVM personel indirimi kapsamında iskontoya tabi tutulduğunu takip etmek mümkün.
Peki bu kaydın alınması, dokunmatik bir ekranda yazı yazmanın zorluğu düşünüldüğünde ne kadar pratik olabilir.
Şefim ile bu işlem çok pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Aşağıda İkram yapıldığında ekrana gelen pencerenin ekran görüntüsü var. İnceleyecek olursak, var olan “neden”lerden birisini seçebileceğim, yada
yeni bir tanesini dokunmatik klavye ile yazabileceğim bir penceredir bu.
Resime tıklayarak tam boyut görüntüleyebilirsiniz.
Benzer ekran, sipariş iptali ve iskonto işleminde de görüntülenmektedir.
İlgili ayarlar el terminalinde de yapıldığında bu özellik el terminalinde de aktif hale getirilebilmektedir. Aynı şekilde ön tanımlı nedenler el terminalinde de listelenmekte, ister ön tanımlı ister yeni bir neden girilerek işlem kayıt altına alınabilmektedir.
Şefim’in bu özelliğini nasıl aktif hale getireceğiz şimdi buna değinelim.
İkram anında neden sorulması için açılması gereken registry kaydı Feature.ReasonQuery.Free ‘dır değer olarak 1 girmelisiniz.
Sipariş iptali anında neden sorulması için açılması gereken registry kaydı Feature.ReasonQuery.Delete ‘dır değer olarak 1 girmelisiniz.
İskonto anında neden sorulmasını istiyorsak açmamız gereken registry kaydı Feature.ReasonQuery.Discount ‘dır. Yine değer olarak 1 girmemiz gerekiyor.
Ön tanımlı “neden” lerin listesinin oluşturulması.
Ön tanımlı değerlerin oluşturulması için servis destek araçlarımızı kullanarak ReasonList tablosunda kayıt oluşturmanız gerekiyor. Bu teknik personelimizin oluşturması gereken kayıtlardır. Aşağıdaki gibi oluşturulur.
| Key | Description |
| Free | Personel |
| Free | AVM Personel |
| Free | Tanıtım |
| Delete | İade |
| Delete | Ziyan |
| Discount | Akraba |
| Discount | AVM Personel |
| Discount | Yönetim |
İyi çalışmalar
Otomatik bilgilendirme maili
Mar 13th
Gün içerisindeki faaliyetin detaylarını Şefim, otomatik olarak e-posta olarak yöneticilere gönderir.
Bu rapor kasa durumları, açık hesap işlemleri, personel performansı, satış raporu, yapılan indirimler, ikram edilen ürünler, silinen yada iptal edilen işlemler gibi bir çok detayı içerir.
İstenen saatlerde otomatik olarak PDF formatında gönderilir.
Birden fazla mail adresine rapor gönderilebilir.
Örnek rapor
Şef’IM TV – Fast-food restoranlarda satış işlemi, 8 Saniye!
Feb 4th
Fast-food bir restoranlarda değişik kategorilerden iki ürünlerin satışının gerçekleştirilmesi ve ödemesinin alınması işlemi bir kaç saniye sürüyor.
Şefim Restoran- Fast food satış işlemi
Yükleyen vegasefim. – Bilim ve teknoloji videoları
Şef’IM TV – Sipariş alma işleminin basitliğini gösteren video
Feb 3rd
Vega Şefim sipariş alma
Yükleyen vegasefim. – Diğer bilim videolarına göz at.
Burada işlemi yapan kullanıcının sadece sipariş alma yetkisi vardır. Dolayısıyla sadece sipariş alabileceği kadar ekran görüntülenir. Yetkisi olmayan işlemlere ait tuşlar, butonlar ekranda görüntülenmemektedir.
Şef’IM TV Çok yakında!
Jan 30th
Şef’IM TV Çok yakında buradan yayın hayatına başlıyor!
Modern restoran yazılımı Şef’IM hakkında hazırlanmakta olan bir çok eğitim videosu buradan ilgililere ulaştırılacak.