Genel

Şefim Grup Uygulaması

  • Turistik bölgeler faaliyet gösteren restoranlara turist kafileleri gelmektedir. 40 kişiye kadar varan bu grupların siparişleri tek bir seferde alınmak istenmektedir.
  • Sandalye bazında sipariş detayı tutulmak kaydı ile mutfaktan çıkacak hazırlanacaklar listesinin toplamları gösterecek şekilde alınması mümkündür. (Grup isminde masa grupları oluşturulup, kaç kişi geliyorsa örneğin;100 kişilik masa oluşturulmalı siparişler kişi kişi bu masalara tek tek girilmelidir)

 

(örn; resim 1 de gösterildiği gbidir,)

  • Yazıcı tanımları:

 

  1. Sipariş alan garson alanına “GRUP”  ibaresi yazılacak
  2. Ve ürünler tek tek yazıcılara tanımlanıcak.
  • Bu aşamadan sonra siparişler gönderildiği zaman Sefim/config içerisinde raporlar sekmesinde özel raporlara girildikten sonra ilgili ürünlerin toplu şekilde mutfak yazıcılarına gönderilebilmesi için grup sipariş listesi  “.Frx” çalıştırılmalıdır.

Örneğin;

  • Gönder dedikten sonra ilgili siparişler toplu olarak ilgili yazııcılardan çıkacakır.

(Bu dizayn özel bir rapordur. Çalıştırmak için ilgili register kaydı yoktur. Raporu Temin etmek ve özelliği çalıştıtrabilmek için ” VEGA YAZILIM MERKEZ OFİS “ ile iltibata geçmek gerekmektedir.

Şefim Döviz Uygulaması

Döviz uygulaması özelliğini 21.05.2011 ‘den sonra çıkan setuplarda kullanabilirsiniz.

Özelliği devreye sokabilmek için registry kaydı “Feature.CurrencyCalculator” girilip değer olarakta 1 verilmelidir.

Özelliği kullanabilmek için öncelikle kurları girmeniz gerekmektedir.

Kurları girmek için;  Şefim programı  açık iken F2 tuşuna basılmalıdır.


Kurlar alanına girdikten sonra (EUR, USD, GBP) günün kurunu belirlemesiniz ki;  şefin ödeme alma ekranında tl

karşılığında gelen döviz miktarını program size otomatik olarak versin.

Döviz ile ödeme alabilmek için ödeme alma ekranı içinde nakit tuşuna bastığımız zaman karşımıza döviz hesaplayıcı ekranı gelecektir.

Örneğin; 100 USD ödeme yapan kişi, para üstünü üç büyük döviz kuru (EUR, USD, GBP)  ve tl olarak programda  otomatik olarak hesaplanmış şekli ile görebilir.

Kuru belirleyip kapat dedikten sonra ödeme al butonuyla işemimizi bitiriyoruz.

Şefim El terminalleri daha hızlı

Şefim yeni versiyonumuzda (23 Marttan sonraki sürümlerde) el terminalleri ile sunucu arasındaki iletişim protokolunde yaptığımız geliştirmelerle hızına hız kattık.

Şefim de kullanılan, firmamıza ait RMI (uzak method çağrımı) protokolundeki geliştirmeler neticesinde, sunucu – istemci arasında gidip gelen veri miktarında ortalama %38 lik bir küçülme sağladık. %38 bir ortalama böyle bir konuda çok büyük bir fark yaratmaktadır. Küçülen veri network trafiğini de düşürmektedir. El terminallerinden daha hılzı cevap almayı sağlamaktadır.

Yeni versiyonu kurduğunuzda hem sunucuları hem de el terminallerini güncellemeyi unutmayınız.

Tek Kullanıcı Modu

Bazı restoranlar garsonlara bilgisayar yada el terminali kullandırmayı tercih etmeyebilir.

Bu çalışma şeklinde garsonlar siparişleri küçük fişlere not alarak kasaya bırakırlar.

Kasadaki görevli de bu notları Şefim üzerinden sisteme girer.

Peki bu durumda bütün siparişleri tek bir garson almış gibi görünmez mi?

Hayır, Şefimde işletmenin tercih ettiği çalışma şekline uygun 3 yöntemden biri seçilerek garson bazlı takip yapılabilir, tek bir bilgisayar kullanıcısı olsa bile bu  mümkündür.

Birinci Yöntem

Feature.SingleUserMode registry değeri açılarak 1 değeri girilirek devreye sokulur. Bu yöntemde masa seçimi yapıldığında ekrana garson listesi gelir, garson seçimi yapıldıktan sonra sipariş ekranna geçerek sipariş tamamlanır. Alınan sipariş seçilen garson tarafindan sisteme girilmiş gibi kaydolur.  Bu çalışma şeklinde garson seçimi sadece masa boş ise, yani ilk sipariş alınıyor ise görüntülenir. İlave sipariş alımlarında, ilk garson otomatik olarak seçilir ve bu ilave siparişler onun hesabına yazılır.


İkinci Yöntem

Feature.SingleUserMode registry değeri açılarak 2 değeri girilirek devreye sokulur. Bu yöntemde birinci yönteme benzer şekilde masa seçimi yapılır yapılmaz garsonu seçebileceğimiz ekran görüntülenir. Alınan sipariş sanki o garson tarafindan sisteme girilmiş gibi kaydedilir. Birinci yöntemden farklı olarak bu yöntemde her sipariş alımında garson tekrar sorulur.

Üçüncü Yöntem

Garson kartı uygulaması için kullandığımız özellik devreye alınarak da tek kullanıcılı bir sistem kurulabilir. Bunun için config programından ayarlar kısmındaki “Garson Sor” değeri aktif hale getirilmelidir. Bu sistemde sipariş tamamlanır tamamlanmaz sistem login ekranında bekler. Şifre girildikten sonra masa sorulur. Masa seçimi yapıldıktan sonra da sipariş ekranında düşer.

Garson Seçme Ekranının Özelleştirilmesi (İlgili garsonun şifresi girilerek garson seçme)

Yukarıdaki ekran görüntüsünde de görebileceğiniz gibi birinci ve ikinci yöntemlerde ekrana garson listesi gelmektedir.

Bazı kompleks restoran işletmelerinde 100 den fazla garson olduğu durumda bu listenin sayfalarca aşağı doğru gidebileceği düşünüldüğünde aranan garsonun bulunması zorluk teşkil edebilir. Bu durumda şifre girerek garson seçme modunu aktif hale getirmemiz uygun olur.

Bu durumda ekrana garson listesi değil, ilgili garsonun şifresini girebileceğimiz bir şifre ekranı gelir. Garson şifresi olarak garson numarasını verdiğinizi kabul edelim, bu durumda garson numarasını yazarak o garson adına sipariş kaydı oluşturmak mümkündür.

Bu özelliği aktif hale getirmek için girmeniz gereken registry değeri Feature.SingleUserMode.SelectByPassword dur. Değer olarak 1 girmelisiniz. Bu değer aktif hale getirdiğinzide garson seçme ekranı aşağıdaki gibi olacaktır.

YAZICI CIKTILARINDA BUYUK FONT AYARLAMA

Bilindiği üzere Şef’im 2010 programının yazıcılara gönderdiği çıktılar “mutfak çıktıları,pusula çıktıları,resmi adisyon çıktıları,marka çıktıları ve fis-fatura çıktıları” text dizayn modda default olarak hiç bir ayara gerek kalmadan standart olarak çıkartılıyor.

Bazı müşterilerimiz bu çıktıların yazı büyüklükleri ile alakalı isteklerde bulunuyorlardı , Artık  Şef’im 2010 un çıktı dizayn ayarları içinde font bölümü bulunmaktadır, font bölümünün yer aldığı sütüna “0″ sıfır koyarsanız yazı boyutları standart boyutlarda gelecektir “1″ bir koyarsanız ise yazı boyutlarında ki font büyüyecek ve yüksek çözünürlükte çıkacaktır

Unutulmamalıdır ki Yazıcı çıktı ayarlarını regedit den garafik moda yani fast dizayn a göre ayarlarsanız bu ayarlar geçersiz kalacaktır ki zaten fast dizayn da yazı boyutları satır sütun ayarları isteğe göre belirlenip yapılabiliyor..

İyi Çalışmalar..                            Vega Yazılım Genel Müdürlük

Sef’im 2010 YEMEK SEPETİ ENTEGRASYONU

Şef’im 2010 progamı 2011 yılı ile birlikte bir özelliğini daha devreye sokmuş bulunuyor. Artık Yemek Sepeti kullanan Restoran larda yemek sepeti siparişleri otamatik olarak  Şef’im 2010 Paket Servisi ekranına düşecek,raporları alınabilecek ve siparişin yemek sepetinden mi yoksa müşterinin restoranı arayarak mı verdiğini izleyebileceğiz.  Uygulamanın çalışma şekli ise gayet basit Şef’im kurulumu ile birlikte gelen bu özelliği devreye sokabilmek için Şef’im dizini altındaki yemek sepeti programını masaüstunde çalışacak şekile getirdikten sonra Vega Yazılım Merkez Ofis ile bağlantıya geçebilirsiniz

İyi çalışmalar..                 Vega Yazılım Şef’im 2010  ekibi

Paket servisi sipariş almada önce müşteri bilgilerinin alınması.

Paket servisinde yeni bir sipariş alırken, direkt olarak ürün seçim ekranına girmektedir.

İstendiği takdirde önce müşteri bilgileri sonra sipariş bilgilerinin alınması da sağlanabilir.

Bunun için açılması gereken registry kaydı “PhoneOrderProductsFirst” dır.

Değer olarak girilmesi 0 girilmelidir. Değer olarak 1 girilirse önce ürün seçimi sonra müşteri bilgileri ekranı gelir. 0 girilirse önce müşteri bilgileri sonra ürün sipariş ekranı gelir.

WIDE FLY WF-35 EL TERMİNALİ VERSİYON FARKLILIKLARI

Wide fly wf-35 el terminalleri bildiğiniz gibi windows işletim sistemleri ile çalışıyor cihazların sağlıklı,hızlı ve en önemlisi verimli çalışabilmesi için cihazların versiyonlarının takip edilmesi gerekiyor.

        Bir restorant düşümelim ve 5 tane el termianli kullanılıyor olsun, cihazlardan bir tanesini donanımsal bir sıkıntı sebebiyle servisine yolluyorsanız eğer cihazın dönüşünde versiyonunun elinizde olan diğer 4 cihaz ile aynı olup olmadığını mutlaka kontrol ediniz. Gelen cihaz ile elinizdeki cihazlar da versiyon farklılığı varsa eğer mutlaka bütün cihazları aynı versiyona getirmeniz ve hepsinin versiyonunu aynı versiyonda tutmanız gerekmektedir.

Vega Yazılım Genel Müdürlük

Resmi adisyon uygulamasında kolaylık

Şefimin sahip olduğu özelliklerden birisi de masa seçim ekranında , masaların üzerlerinde resmi adisyona yazdırılmamış siparişlerin sayısının gösterilmesidir.

Bu özellik aynı zamanda, resmi adisyon yazdırılmamış masaları, ayırt etmeyi kolaylaştırır. Masa seçim ekranında bir bakışta hangi masanın resmi adisyonunun yazdırılmadığı görüntülenir.

Özellikle resmi adisyon özelliğini manuel olarak kullanan işletmelerde resmi adisyonların takibi önemli bir zaman kaybına sebep olabilir. Zira büyük bir hızla masalar dolmakta, kapanmakta ve yeni masalar açılmaktadır.

İşte böyle bir işletmede bir bakışta hangi masanın resmi adisyonu yazdırılımamış görebilmek büyük bir kolaylık sağlayacaktır.

Bu özelliği devreye almak için açılması gereken registry kayıdı “Feature.TableInfo.NotPrintedLineCount” dır. Değer olarak 1 girilmelidir.

Bu özelliğin kullanılması durumunda masa görünümü resimdeki gibi olacaktır. Resimdeki durumda B-1 masasında resmi adisyona yazdırılmamış 1 yeni sipariş vardır. B-12 masasında ise 4 adet yeni sipariş vardır. B-2 ve B-3 masaları ise en son resmi adisyon yazdırılıktan sonra herhangibir sipariş alınmamış olduğu için sağ alt köğede herhangibir ibare yer almamaktadır..

AÇIK HESAP TAHSİLATI- İNDİRİM YAPMA – Mutabakat

Bilindiği açık hesap yapılan işlemler daha sonradan müşteri kartı üzerinden tahsil edilir.

Bu alanda müşterinin bakiyesi görüntülenir. Ödeme araçları olarak Nakit, Kredi kartı ve yemek çeki tahsilat için kullanabilir.

Aynı alanda indirim işlemi de yapılabilmektedir.

Bu indirim maksatlı olabileceği gibi müşteri ile belirli bir bakiye üstünde mutabakat yapıldığında da kullanılabilir.

İşlemin yapıldığı ekran yandaki gibidir.

Görüldüğü gibi indirimler müşteri bakiyesini etkilemektedir.

Açık hesap işlemleri dikkat ile kontrol edilmesi gereken bir unsur olduğundan, gün sonu raporunda özel bir şekilde görüntülenir. Bu sayade raporu inceleyen yöneticinin dikkatinden kaçmaması sağlanmıştır.

Raporlar

Açık hesap indiriminin gün sonu raporunda görüntülenmesi.

Paket servisi- Restoran birleşik gün sonu raporunda da yapılan indirimler aynı şekilde görüntülenir.

Yine çok önemli raporlarımızdan birisi olan gün toplamları raporunda da o gün yapılan açık hesap indirimlerinin toplamları bir sütünda gösterilir.

İyi çalışmalar.