Stoklar-Raporlar
Kisi Sayısı Ve Istatistik Raporu
Jul 15th
Kisi sayısı özelliği, özellikle persenel satış istatistiklerini garsonların baktığı müşterilere oranla çıkaran patronlar için masaya musteri geldikçe servis açan işletmeler için(oturan kişiye göre rakı servisi vodka servisi vs.) restorantına,barına,cafe sine (gün boyu-hafta boyu-ay boyu ne kadar müşteri gelmiş bunların( kaçı kadın-kaçı erkek-kaçı çocuk) görmek isteyen işletmecilerimiz ve Şef’im 2010 ailesine ileride katılacak yeni müşterilerimiz için ayarlanmıs uygulaması cok basit olan Şef’im 2010 programımızın yeni sunduğu özelliktir . Rapor özelliğini devreye sokmak için bizimle iletişim kurabilirsiniz. Iyı Calışmalar.
Yazarkasa özet fiş özelliği
May 17th
Bilindiği gibi Şefim ile müşteri siparişlerini yazar kasaya göndermek mümkün.
Ürünler ürün kartlarında belirtilen PLU numaralarına göre yazakasa’ya gönderilmektedir.
Müşteri siparişi çok sayıda kalem içerdiğinde, yazarkasadan bu fişin özet olarak çıkması tercih edilebilir. Bu şefimde yapılacak konfigürasyonla mümkündür.
Konuyu bir örnek ile ele alalım;
Örneğimizde müşterimizin siparişleri şu şekilde olsun.
| Ürün Adı | Ürün PLU | Tutar |
| VEJETERYAN PİZZA | PİZZA | 9.00 |
| TON BALIKLI PİZZA | PİZZA | 9.00 |
| PASTIRMALI PİZZA | PİZZA | 9.00 |
| SUCUKLI PİZZA | PİZZA | 8.75 |
| KLASİK PİZZA | PİZZA | 12.00 |
| KARIŞIK PİZZA | PİZZA | 12.00 |
| AYRAN | İÇECEK | 2.50 |
Bu siparişler yazarkasadan aşağıdaki gibi çıkar.
| Ürün PLU | Tutar |
| PİZZA | 9.00 |
| PİZZA | 9.00 |
| PİZZA | 9.00 |
| PİZZA | 8.75 |
| PİZZA | 12.00 |
| PİZZA | 12.00 |
| İÇECEK | 2.50 |
Özet fiş özelliği aktif hale getirildiğinde bu yazarkasa fişi aşağıdaki gibi özet bir görünümde olacaktır. Dolayısı ile yazarkasadan fişin yazdırılarak çıkma süresi de oldukça kısa olacaktır.
| Ürün PLU | Tutar |
| PİZZA | 59,75 |
| İÇECEK | 2.50 |
Bu özelliğin aktif hale getirilmesi için açılacak registry kayıdı
“Feature.BriefPosMode” dır. Değer hanesine de “1″ girilmelidir.
Eski pusulalarınıza tek tuş ile ulaşın
Dec 22nd
Şefim 2010 versiyonumuzda yetkili verilen personel, bir tuş ile sistemde kayıtlı bütün sipariş ve pusulalara ulaşabilir, ödeme bilgilerini inceleyebilir. Bir rapor niteliğindeki bu özelliğimiz sayesinde müşterinizin pusulasına daha sonradan ulaşabilmeniz ve yazdırmanız mümkündür.
Masa seçim aşamasında F6 tuşu ile bu pencereyi çağırabilirsiniz.
Flare Yönetici Ekranı
Dec 22nd
Zaman zaman “patron ekranı” yada “yönetici ekranı” olarak ifade edilen, işletmenin ana göstergelerinin canlı bir şekilde gözlemlenebildiği yeni
ürünümüzün adı Flare.
Şefim 2010 ile sunduğumuz bu ürün sayesinde işletmenin bütün faaliyeti canlı bir şekilde gözlemlenebilmektedir.
Flare bilgisayarınzda full screen çalışır ve belirli peryodlarda güncellenerek, o anki faaliyeti ekranınıza yansıtır.
Sürekli güncel olan bu bilgiler arasında, Tahsilat dağılımı, İkram toplamları, iptal toplamları. Hangi personelin ne kadar iptal işlemi yaptığı, en çok satılan ürünler ve benzeri bilgiler mevcuttur.
Şefim yönetici ekranı flare, otomatik mail gönderme özelliği bir kereye mahsus konfigüre edildiğinde sonuçları belirli peryodlarda mail olarak gönderebilmektedir.
Gerekli mail konfigürasyonları ve raporun alınma peryodu Ayarlar kısmından konfigüre edilir.
Gün Sonu Raporu
Mar 6th
Gün sonu raporuna config programının raporlar kısmından veya başlat menüsünde Şef’im grubunda bulunan “Restoran – Gün sonu raporu” simgesinden girebilirsiniz.
Gün sonunda işletme yöneticisinin durum değerlendirmesi yapabilmesi için, alıp arşivlediği bir rapordur.
Gün sonu raporu, ayrı ayrı detaylı alınabilen, bir çok alt raporun, özeti şeklindedir.
İşletmenin belirli bir güne ait faaliyetleri ile iligili, değişik türde bilgiler, bu raporda bir özet şeklinde yönetimin değerlendirilmesine sunulur.
Gün sonu raporunun içerdiği bilgiler şunlardır;
1 – Satış toplamları kısmında o güne ait tahsilatlar listelenir ve grafik olarak gösterilir.
2 – Personel satışları kısmında, bir histogram grafiği yardımı ile personel satışları gösterilir.
3 – En çok satılan ürünler kısmında, satış miktarı en yüksek olandan, en düşük olana doğru sıralanmış şekilde, stok satış rakamları gösterilir.
4- Açık hesap kayıtları.
5- Son olarak silinen ve iptal edilen siparişler listelenir.
Gün sonu raporu baskı ön izleme
Joker Ürün Nedir? Nasıl Tanımlanır?
Jan 3rd
Herhangi bir biçimde ürün adı fiyatı tanımlanmamış, o anda müşteri isteği ile şekillenebilecek sipariş alma ve daha önceden tanımlanan yazıcıya gönderebilmeyi sağlayan ürün yapısıdır.
Config programı içerisinde Stok tanımlarında tanımalabilir. İstediğiniz kadar Ürün grubunun içine ekleyebilirsiniz.
Ürün Tipi Alanında “Joker” seçilmiş olması Joker stok tanımlama yapmak için yeterli olacaktır.
Joker ürünler belli olmayan ürünlerin satışını yapmanın yanında, isteğe göre;
Yiyecek, İçecek ilavelerinde (ilave köfte alabilir miyim? ilave sos hazırlar mısınız?) gibi isteklerde ücretli veya ücretsiz olarak hazırlanabilir. Bununla beraber mutfak da bulunan kişilere mesaj gönderilebilir.
El terminalinde ve PC de de kullanılabilir. El terminalinde ve PC de sanal klavye kullanılmasına müsade eden bir yapısı vardır.
Stok kartı nasıl tanımlanır?
Jan 1st
Vega Şef’IM ayrı bir stok tanımlama yapısına sahiptir. Oldukça basit ama bir o kadarda işlevsel olan bu yapı Config programı aracılığı ile kullanılır. Config.exe Şef’IM in kurulu olduğu dizin içerisinde yer alır. Program çalıştırıldığında ekrana aşağıdaki gibi bir “Yetkili Kullanıcı Şifresi” soran dialog kutusu çıkar. Yetkili bir kullanıcının şifresi yazılarak program başlatılır.