Bilindiği açık hesap yapılan işlemler daha sonradan müşteri kartı üzerinden tahsil edilir.

Bu alanda müşterinin bakiyesi görüntülenir. Ödeme araçları olarak Nakit, Kredi kartı ve yemek çeki tahsilat için kullanabilir.

Aynı alanda indirim işlemi de yapılabilmektedir.

Bu indirim maksatlı olabileceği gibi müşteri ile belirli bir bakiye üstünde mutabakat yapıldığında da kullanılabilir.

İşlemin yapıldığı ekran yandaki gibidir.

Görüldüğü gibi indirimler müşteri bakiyesini etkilemektedir.

Açık hesap işlemleri dikkat ile kontrol edilmesi gereken bir unsur olduğundan, gün sonu raporunda özel bir şekilde görüntülenir. Bu sayade raporu inceleyen yöneticinin dikkatinden kaçmaması sağlanmıştır.

Raporlar

Açık hesap indiriminin gün sonu raporunda görüntülenmesi.

Paket servisi- Restoran birleşik gün sonu raporunda da yapılan indirimler aynı şekilde görüntülenir.

Yine çok önemli raporlarımızdan birisi olan gün toplamları raporunda da o gün yapılan açık hesap indirimlerinin toplamları bir sütünda gösterilir.

İyi çalışmalar.